Regionale Köstlichkeiten: Südtirol genießen mit Herkunft
Entdecken Sie, woher unsere Köstlichkeiten stammen und wie nah Genuss und Natur am Ritten beieinanderliegen.
Woher wir unsere Produkte beziehen
Wandern macht hungrig. Die frische Bergluft, die kilometerlangen Wege, der vielversprechende Aufstieg, der entspannte Abstieg. Da knurrt schon mal der Magen. Um dem Hunger etwas vorzubeugen, servieren wir Ihnen jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen regionalen Köstlichkeiten. Die richtige Stärkung für Ihren Wandertag. Mit unverfälschten Lebensmitteln und vollem Geschmack. Wir im Hotel Regina setzen auf Produkte mit Herkunftsgarantie: Echte Regionalität, die auf unserem Sonnenplateau wächst, reift, gebacken oder gekeltert wird.
Der perfekte Start in den Tag
Wie starten Sie am liebsten in Ihren Urlaubstag? Mit einem Traumausblick auf die goldgelb leuchtenden Dolomiten? Mit einem tiefen Atemzug frischer Bergluft? Oder einem reichhaltigen Frühstücksbuffet voller Regionalität? Bei uns müssen Sie sich nicht entscheiden, hier finden Sie alles, was das Herz begehrt!
In unserem Frühstücksraum duftet es nach ofenwarmem Brot vom Bäcker Hackhofer: außen knusprig und innen herrlich weich. Die Freilandeier stammen frisch vom Buchhütterhof, wo die Hühner bereits in der Morgensonne fröhlich gackern. Dazu ein Stück cremiger Käse vom Wolfhof und ein Glas frische Milch vom Höldhof in Lichtenstern mit dem liebevollen Etikett „Milchbuam“. Und während Sie am Frühstückstisch sitzen und auf die Berge blicken, wird klar: Hier kommt alles zusammen. Natur, Genuss und Regionalität.
Essen und Trinken mit Garantie
Zum Abendessen ein Glas Wein? Sehr gerne! Wir empfehlen Ihnen die feinsten Tropfen vom Ritten. Wie wäre es mit einem St. Magdalena vom Untermoserhof? Oder einen Riesling vom Rielingerhof, den Sie vielleicht sogar mit Martha bei einer gemeinsamen Wanderung besucht haben. Das Saisongemüse unserer Gerichte holen wir direkt vom wöchentlichen Bauernmarkt, wo Vielfalt und Frische garantiert sind. So herrlich schmeckt Südtirol!
Regionalität auf Schritt und Tritt
Südtiroler Regionalität begleitet Sie auch während Ihrer Wanderung. Vieler unserer Produzenten können Sie persönlich kennenlernen. Bei speziellen Hofbesichtigungen, bei der Einkehr in deren Buschenschank oder beim Laden ums Eck. Verbinden Sie Ihre Genuss-Expedition mit einer Wanderung zu den schönsten Aussichtspunkten am Ritten. Ganz entspannt direkt ab Hotel oder mit der traditionellen Schmalspurbahn zum Ausgangspunkt und zu Fuß wieder zurück.
Die besten Wandertipps gibt's wie immer bei uns an der Rezeption. Entdecken Sie unsere wunderbare Landschaft. Denn: Wer die Natur liebt, wird auch ihre Produkte schätzen. Und wer den Ritten erwandert, will ihn auch schmecken.